close
    同樣在半個世紀前,在台灣的蔣氏王朝嘲諷共產主義下的中國人都吃草根樹皮。「共匪」當然也以牙還牙,說台灣人都吃香蕉皮。幼稚的國共兩黨實在非常可笑,台灣人都吃香蕉皮?那麼香蕉「肉」哪裡去了?
    但是現在局勢改觀了,拜生物科技之賜,某家生醫公司以超音波冷萃香蕉皮,其成分居然有助於憂鬱症之緩解。
    炸香蕉不稀奇,連香蕉皮也拿來炸,廢材利用還可以賺錢。
    該公司研發部主任蘇香綾表示:農民身邊其實有許多好東西,只是還未被拿來利用而已。
    副董事長關淑君則說:香蕉皮是典型農作廢棄物,自古文獻極有記載香蕉皮具多種保健功效,包括抗憂鬱、抗氧化等等。不過因為原先活性懼怕高溫,一般人炸來吃只能當點心,不具保健效果。經由超音波將香蕉皮獨特冷萃的製程,能有效提煉出香蕉皮中的血清素與兒茶素。
    目前該公司所製飲品已在馬來西亞上市,相信不久之後台灣人也能吃到這麼神奇的保健品,後擺失戀的人就毋驚無藥醫啊!
 
arrow
arrow
    全站熱搜

    taiwansansui 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()