政治、經濟、軍事、社會觀察與家族筆記的時光寶盒

山水便當有一位幾乎天天都來的常客，身高約170㎝，黝黑的皮膚，健壯的體格，是年約四十的男子，他顧定只買60元的花枝排便當，外加10元白飯，一共是七十元。

不知道他的姓名，所以就稱他為「花枝排先生」。

就在前幾天他照例先來電預訂「一個花枝排便當+一碗白飯」，到了過午1：30的休息時間還沒來取，內人等候到2：00也沒等到人，隔餐的便當不能再賣，雖然很可惜，我並沒有責怪「花枝排先生」的意思，反而是納悶：他發生了什麼事情嗎？

隔天「花枝排先生」出現站在櫃台前面，掏出一張百元大鈔，說要付昨天的「便當錢」。

這我開店四十年來還是頭一遭遇到，為了「信用」，沒有消費物品，也堅持要付費的客人。我原本就沒有要他賠償的意思，而且衝著他的真心誠意，我更堅持不收這便當錢。沒想到他比我更堅持且「威脅」我：老闆若不收，以後就不來「交關」了。

場面弄僵了，我想到折衷的辦法，60元的損失，我負擔一半，花枝排先生負擔一半，收下他30元，他也勉強接受這個方案。

曾經聽說鎮上受歡迎的飲料店，被惡整訂了一百杯的飲料，送出後卻找不到下單的人，搞這種惡作劇的人實在不應該，因為食物一經封裝銷售出門，怎可退還再出售，糟蹋食物是最要不得的行為了。

「花枝排先生」每次訂了便當，幾乎都是等到便當變冷了他才會來取，他說：我就是喜歡吃冷的。心想這個客人還真是與眾不同。經過這次「賠償」事件，我才了解他「愛吃冷便當」的理由。

「花枝排先生」是散工，工作地點和時間都不定，沒出現的那天就是因為先在東港工作，接著又轉往新園做另一份工作，結束時已超過三點多鐘，連休息的時間都沒有，哪管得到吃便當。難怪他自嘲愛吃冷便當，實在情非得已啊！

在社會上立足、買賣之間，如果大家都能像「花枝排先生」一樣，能優先考慮對方的損失，站在對方的立場思考，那一些因芝麻蒜皮小事所引發的惡鬥、紛爭、甚至械鬥、殺人……，應該都可以減少一半以上，警檢、法官，監獄也會減輕許多負擔。